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韓国のりとは

韓国のり

韓国のりとは、のりの表面にごま油と塩をまぶして、香ばしく味付けをした韓国産ののりのことをいいます。日本ののりよりも目が粗く、薄いのが特徴です。日本の味付けのりとは異なり、甘みはなく、ゴマの香りと塩味で、お酒のつまみとして幅広く親しまれています。

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